いちご屋　スカイファーム

今年も1年間ありがとうございました。

夏の猛暑の影響で例年に比べて収穫が遅れていましたが、クリスマス、年末と無事に出荷することが出来ました。

今年も無事にお正月を向かえることが出来そうです(^-^)/

ありがとうございました！



  

今日、明日とイチゴハウス横の産直市で、
美味しい豚汁の無料お接待を行なっています。

温かくて美味しい豚汁を食べに来て下さいね(^-^)/
  

今朝のイチゴたちです。

イチゴ農家の特権で毎日美味しく試食しています(^-^)/

夜の気温がさがるこの時期は、果実がキュッと締まっていてとても美味しいですね！
  

昨日と今日、坂出商店街で香川大学経済学部の学生さんと、坂出商業高校の学生さん、香川げんきネットSEEDがコラボしてマルシェを元気良く開催してあおます。

元気のよ学生さんと、元気の良い野菜に会いに来てくださいね(^-^)/

いちごハウスの方でもファームマート開催しています。
  

香川大学教育学部の生徒さん４名が、

スカイファームに職場体験に来てくれています＾＾

いちごハウス内でランナーを取ったり、

古い葉を取ったりと農作業を手伝ってくれています。


若い学生さん達に、「農業とは？」「仕事とは？」「働くとは？」

を考えるキッカケになってくれたら嬉しいです。





  

今日は快晴で、暖かいですね！

ハウスの中で作業していると、汗をかくので半袖でちょうど良いぐらいです(^-^)/
  

イチゴの直売と産直市スタートしました(^-^)/

地元農家さんの美味しい野菜、果物、お花、豆腐、おあげ、つきたておもち、パン、てんぷら、漬け物、卵などなど
  

真っ赤なイチゴが、多くなってきました(^-^)/
収穫作業が一番楽しいですね！
  

１２月４日（土）９時～
「ファームマート」　～農家が運営する産直市～
がオープンします！


地域の農家・加工業者さんの御協力のおかげで
夢であった、　農場の横に小さい産直市「ファームマート」を
オープンすることが出来ました。


「ファームマート」　取り組みの目標は
　
●自分達で育てた農産物を顔の見えるお客様へ、自分達で価格を決めて販売をしよう

●地域農業のファンを開拓しよう

●農家の自立を地域の農家仲間で応援しよう
です。

農産物は１年のうちで収穫できる期間が限られているため、
個人で直売所を設けて販売することは非常に難しいのが現実です。

しかし、複数の農家が協力し合い、１年を通して様々な農産物を集荷し、
販売し合う仕組みを作れば、直売所の売上げは安定し、
協力農家の収入も増やすことができます。

香川県下のおいしい農産物の畑の横に
小さい産直のお店があったら楽しいですよね＾＾

うどん屋めぐりの間に農家めぐり・・・。

それが私達の夢です。




土・日曜日は美味しい「ふるまい」イベントを行っています＾＾ぜんざいor豚汁！






参加している農家の皆さんです。

＜グリーンスマイル　末澤拓朗さん　高松市国分寺町端岡＞

＜井上養蜂園　井上　勲さん　　高松市香川町浅野＞

＜まつもと農園さん　綾川町＞

＜あさどれ　岡さん　三木町＞

＜さぬきのこ　帯包卓也さん　高松市国分寺町＞

＜飯田農園さん　さぬき市志度町造田＞

＜リバーフィールドフラワーズ　河野さん　高松市池田町＞

＜末澤農園　末澤寛美さん　国分寺町＞

＜長岡農園さん　仲多度郡琴平町＞

＜川越　隼さん　オイスカ所属　綾川町陶＞

＜山本イオリさん　丸亀市三条＞

写真掲載は後日になりますが
高松市鬼無町の農家の皆さん・・・小林康彦さん
　　　　　　　　　　　　　　　　秋山雅則さん
　　　　　　　　　　　　　　　　末澤修治さん
　　　　　　　　　　　　　　　　下河さん
　　　　　　　　　　　　　　　　藤本佳伸さん
　　　　　　　　　　　　　　　　久保さん
　　　　　　　　　　　　　　　　宮本小夜子さん
　　　　　　　　　　　　　　　　真田幸廣さん

以下参加している加工業者の皆さんです。

＜なかを光月堂　中尾敏浩さん　国分寺町＞・・・パン・クッキー・おはぎ・焼プリン・赤飯

＜児島蒲鉾店　植木敏文さん　鬼無町＞・・・えび天・イカ天・カレー天・上天

＜瀬戸内食品企業組合　谷さん　飯田町＞・・・おあげ・こんにゃく・とおふ

＜中田養鶏場　中田さん　高松市中山町＞・・・卵


地域のお客様、農家の方に喜んで頂けるお店を目指して、
努力を続けていきます！！

どうかよろしくお願いします。

「ファームマート」開催場所は、
場所：　いちご屋スカイファームのいちごハウスの隣り
〒761-8033　高松市飯田町656-1
　　　　　　087-881-5256

http://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&rlz=1T4GGLT_jaJP391JP392&q=%E9%AB%98%E6%9D%BE%E5%B8%82%E9%A3%AF%E7%94%B0%E7%94%BA656-1&um=1&ie=UTF-8&hq=&hnear=%E9%A6%99%E5%B7%9D%E7%9C%8C%E9%AB%98%E6%9D%BE%E5%B8%82%E9%A3%AF%E7%94%B0%E7%94%BA%EF%BC%96%EF%BC%95%EF%BC%96%E2%88%92%EF%BC%91&gl=jp&ei=HAz2TOGfLIbwvwP5quS5Cw&sa=X&oi=geocode_result&ct=title&resnum=1&ved=0CBcQ8gEwAA



　　　　　　　　　　　　　　  

今朝のイチゴたちです！
パンパンに真っ赤に熟れたイチゴは最高に美味しいですね(^-^)/